Château d'Or et de Gueules - Parle à mon fût Rosé BIO
Von: Château d'Or et de Gueules
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Château d'Or et de Gueules - Parle à mon fût Rosé BIO
Das wirklich einzigartige Familien Weingut Château d'Or et de Gueules aus der südlichen Rhône-Gegend setzt sich mit großem Engagement für die Umwelt und umweltfreundliche Landwirtschaft ein. Der Respekt vor der Umwelt wurzelt in den Genen der Domaine. Kein Kunststoff, autark durch eigene Solarenergie und keine künstlichen Zusätze zur Weinherstellung. Der Besitzer und Winzer Mathieu Chatain ist ein echter Charakter!
Die Gärung für diesen charakteristischen Rosé erfolgt in französischen Eichenfässern mit einer Reifung in Betontanks. Das Ergebnis ist ein dynamischer und imposanter Rosé, bei dem das extrem subtile Holzaroma elegant eingebaut wird und als solches nicht zu schmecken ist. Durch die Syrah-Trauben hat dieser Rosé jedoch genug Körper um Steaks und BBQ zu begleiten, und fügt jeder Mahlzeit frische Aromen hinzu. Kein typischer Rosé, aber einer unserer großen Favoriten!
Geschmack: Trocken
Anbau: Bio / Demeter
Land: Frankreich
Region: AOC Costières de Nîmes
Jahrgang: 2020
Rebsorten: Syrah, Grenache
Alkohol: 12,5 % vol
Flaschengröße: 0,75 l
Empfohlene Serviertemperatur: 11 °C
Allergene: Enthält Sulfite
Erzeugeradresse:
Château d’or et de Gueules
Chemin des Cassagnes
30800 Saint Gilles
Frankreich
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