Château d'Or et de Gueules - Parle à mon fût Rosé BIO

Das wirklich einzigartige Familien Weingut Château d'Or et de Gueules aus der südlichen Rhône-Gegend setzt sich mit großem Engagement für die Umwelt und umweltfreundliche Landwirtschaft ein. Der Respekt vor der Umwelt wurzelt in den Genen der Domaine. Kein Kunststoff, autark durch eigene Solarenergie und keine künstlichen Zusätze zur Weinherstellung. Der Besitzer und Winzer Mathieu Chatain ist ein echter Charakter!

Die Gärung für diesen charakteristischen Rosé erfolgt in französischen Eichenfässern mit einer Reifung in Betontanks. Das Ergebnis ist ein dynamischer und imposanter Rosé, bei dem das extrem subtile Holzaroma elegant eingebaut wird und als solches nicht zu schmecken ist. Durch die Syrah-Trauben hat dieser Rosé jedoch genug Körper um Steaks und BBQ zu begleiten, und fügt jeder Mahlzeit frische Aromen hinzu. Kein typischer Rosé, aber einer unserer großen Favoriten!

Geschmack: Trocken

Anbau: Bio / Demeter

Land: Frankreich

Region: AOC Costières de Nîmes

Jahrgang: 2020

Rebsorten: Syrah, Grenache

Alkohol: 12,5 % vol

Flaschengröße: 0,75 l

Empfohlene Serviertemperatur: 11 °C

Allergene: Enthält Sulfite

Erzeugeradresse:

Château d’or et de Gueules
Chemin des Cassagnes
30800 Saint Gilles 
Frankreich