Champagne Louis Roederer Brut Rosé Vintage 2017

Der Louis Roederer Brut Rosé Vintage 2017 ist ein außergewöhnlich eleganter Jahrgangs-Rosé-Champagner, der die Präzision und den unverwechselbaren Stil eines der renommiertesten Champagnerhäuser Frankreichs widerspiegelt. Kraft, seidige Textur und reife Frucht treffen auf kreidige Mineralität und eine wunderbar salzige Frische.

Der Rosé Vintage entsteht aus 60 % Pinot Noir und 40 % Chardonnay aus zwei sorgfältig ausgewählten Terroirs. Der Pinot Noir stammt aus Cumières in der Vallée de la Marne, wo die nach Süden ausgerichteten Weinberge besonders reife und ausdrucksstarke Trauben hervorbringen. Der Chardonnay aus Chouilly an der Côte des Blancs verleiht dem Champagner Frische, Finesse und mineralische Spannung.

Eine Besonderheit ist die von Louis Roederer entwickelte „Infusions“-Methode. Dabei wird der Pinot Noir besonders sanft mazeriert und bereits während dieser Phase mit Chardonnay-Most verbunden. So entsteht ein Rosé, der die saftige Frucht und Struktur des Pinot Noir mit der Eleganz und Frische des Chardonnay außergewöhnlich harmonisch vereint.

In der Nase zeigen sich Walderdbeeren, Himbeeren und Blutorange, begleitet von floralen und leicht würzigen Nuancen. Am Gaumen ist der Rosé Vintage 2017 wunderbar seidig und zugleich präzise. Reife rote Früchte und Zitrusnoten verbinden sich mit kreidiger Mineralität und einer feinen Salinität. Das lange Finale ist elegant, frisch und leicht würzig – ein Rosé-Champagner mit großer gastronomischer Tiefe und ausgezeichnetem Reifepotenzial.

Auszeichnungen

🏆 95 Punkte – Wine Enthusiast
🏆 95 Punkte – Jeb Dunnuck
🏆 94 Punkte – James Suckling
🏆 93 Punkte – Wine Spectator

Food Pairing

🦞 Gegrillter Hummer mit Zitrusnoten
🐟 Steinbutt mit Beurre blanc und Fenchel
🦆 Rosa gebratene Entenbrust mit Kirschen
🐑 Lammkarree mit mediterranen Kräutern
🍓 Erdbeer-Tarte oder Pavlova mit roten Beeren
🌸 Himbeer- oder Rosen-Macarons

Über Champagne Louis Roederer

Champagne Louis Roederer wurde 1776 in Reims gegründet und zählt zu den großen unabhängigen und familiengeführten Häusern der Champagne. Das Maison verfügt über einen außergewöhnlich großen eigenen Weinbergsbesitz und verfolgt einen konsequent terroirorientierten Ansatz. Internationale Bekanntheit genießt Louis Roederer insbesondere durch seine Prestige-Cuvée Cristal, doch auch die Vintage-Champagner des Hauses stehen für außergewöhnliche Präzision, Mineralität und Langlebigkeit.

Geschmack: Brut

Land: Frankreich

Region: Champagne

Vintage: 2017

Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir

Alkohol: 12 % vol

Flaschengröße: 0,75 l

Empfohlene Serviertemperatur: 9 °C

Allergene: Enthält Sulfite

Erzeugeradresse:

Champagne Louis Roederer S.A. 
21, Boulevard Lundy CS 40014
51722 Reims Cedex
Frankreich