Château de la Gaude - Garance Rosé BIO

Das Château de la Gaude ist ein prestigeträchtiges provenzalisches Schloss aus dem 18. Jahrhundert, eingebettet in eine grüne Oase im Herzen von Aix-en-Provence. Umgeben von etwa 30 Hektar, wurde Château de la Gaude zu seinem ursprünglichen Glanz restauriert. Die Bastide liegt im Herzen von dreißig Hektar grüner Parkanlage und Reben und wurde komplett zu seinem ursprünglichen Glanz restauriert. 

Heute ist es neben einem berühmten Weingut ein luxuriöses 5-Sterne-Boutique-Hotel, mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant des Küchenchefs Matthieu Dupuis-Baumal.

Der fantastische Garance Rosé kommt mit einer eleganten Nase von kleinen roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren daher. Die Mineralität verleiht dem Wein eine schöne Tiefe. Am Gaumen wieder eine Auswahl derselben roter Früchte: Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere. Ein edler Rosé, der zu einem köstlichen Essen passt, aber auch gleichzeitig ein perfekter leichter Aperitif-Rosé verkörpert.

Geschmack: trocken

Anbau: Bio

Land: Frankreich

Region: Aix en Provence

Jahrgang: 2022

Rebsorten: Grenache, Syrah, Cinsault

Alkohol: 13 % vol

Restzucker: 0,07 g / Liter

Flaschengröße: 0,75 l

Empfohlene Serviertemperatur: 10-12 °C

Allergene: Enthält Sulfite

Erzeugeradresse:

Château de la Gaude
3959 route des Pinchinats
13100 Aix-en-Provence 
Frankreich