Château Minuty 281 Rosé

Der Minuty 281 Rosé ist die Prestige-Cuvée von Château Minuty und einer der exklusivsten Roséweine der Provence. Ein außergewöhnlicher Rosé von der Halbinsel Saint-Tropez, der mediterrane Eleganz, Tiefe und Mineralität auf eindrucksvolle Weise verbindet.

Seinen Namen verdankt der 281 dem charakteristischen Pantone-Blauton 281 der Flasche – eine Hommage an das intensive Blau des Mittelmeers. Die Trauben stammen von ausgewählten, rund 25 Jahre alten Reben und werden von Hand gelesen. Im Mittelpunkt steht Grenache, die dem Wein seine feine Frucht, Struktur und besondere Ausdruckskraft verleiht.

Bereits in der Nase zeigt sich der Minuty 281 intensiv und zugleich ausgesprochen elegant. Aromen von weißem Pfirsich, Aprikose und reifer Melone treffen auf feine florale Nuancen und eine faszinierende maritime Note, die an die salzige Luft der Côte d’Azur erinnert. Man meint beinahe, das Mittelmeer riechen zu können.

Am Gaumen präsentiert sich der 281 kraftvoll und präzise mit bemerkenswerter Tiefe. Die reife Frucht wird von einer ausgeprägten Mineralität und einer feinen salzigen Note getragen. Trotz seiner Konzentration bewahrt der Wein die für große Provence-Rosés typische Eleganz. Der lange, mineralische Abgang unterstreicht seinen Charakter als anspruchsvoller gastronomischer Rosé.

Der Château Minuty 281 ist kein Rosé für nebenbei, sondern ein Wein für besondere Momente – luxuriös, mediterran und unverkennbar Saint-Tropez.

🍽️ Passt hervorragend zu:
🦞 Languste vom Grill mit Sauce Vierge
🐟 Loup de Mer in der Salzkruste
🦐 Linguine mit Gambas, Zitrone & Bottarga
🐙 Gegrilltem Pulpo mit Fenchel und Safrankartoffeln
🥩 Kalbskotelett vom Grill mit provenzalischen Kräutern

Geschmack: trocken

Land: Frankreich

Region: Côtes de Provence

Jahrgang: 2025

Rebsorten: Grenache, Syrah, Cinsault

Alkohol: 12,5% vol

Restzucker: 0,56 g / Liter

Flaschengröße: 0,75 l

Empfohlene Serviertemperatur: 8-10 °C

Allergene: enthält Sulfite

Erzeugeradresse:

Minuty S.A.
83580 Gassin
France