Herbst Rosé Box

Wenn die Blätter sich färben und die Luft frisch wird, greifen viele von uns nach ihren Lieblingsaromen des Herbstes. Aber wer sagt, dass Rosé nur im Sommer getrunken werden kann? Dieser vielseitige Wein kann deine kulinarischen Erlebnisse im Herbst auf köstliche Weise bereichern. 

Rosé bietet eine erfrischende Alternative zu schwereren Rotweinen und vermittelt dennoch eine wohlige Wärme, die die reichen Aromen des Herbstes ergänzt. Seine angenehme Säure und fruchtigen Noten machen ihn zu einer hervorragenden Begleitung für eine Vielzahl von Gerichten, von herzhaft bis süß. Darüber hinaus kann die atemberaubende Palette von Rosétönen – von blassem Rosa bis zu tiefem Zinnoberrot – wunderschön die Farben des Herbstes widerspiegeln.

Dieses Paket enthält 6 Flaschen à 0,75 l.

Domaine de La Périnade - La Cuvée Renaissance Rosé

Dieser leichte Rosé hat Aromen von roten Beeren und Melone. Im Mund entfaltet sich ein langer und frischer Geschmack, mit einem schönen "Schmelz", der mit der Reifung auf der Hefe verbunden ist. Ein toller Rosé der stets Lust auf den nächsten Schluck macht.

Weitere Informationen zu diesem Wein findest du hier: Domaine de La Périnade

Domaine de la Croix - Éloge - Cru Classé Rosé

Die Domaine de la Croix liegt im Herzen der Provence auf der Halbinsel Saint-Tropez, eingebettet in eine üppige mediterrane Vegetation. Das Weingut ist ein authentischer Zufluchtsort für Gourmets und Fans der romantischen und wilden Provence, in der die Süße des Lebens ihresgleichen sucht. Einzigartig sind die paradiesischen Landschaften der Halbinsel Saint-Tropez, der Panorama-Blick auf das Mittelmeer mit seinen türkisfarbenen Reflektionen und seinen weißen Stränden…

Mit diesem tollen Provence-Rosé, bei dem die Weinreben die Strände berühren, erhältst du eine wunderschöne Harmonie subtiler Fruchtaromen mit einer gastronomischen Mineralität, die an das Salz im Mittelmeer erinnert. Du riechst rote Beeren und Pfirsich. Im Mund kommen die lebendigen Fruchtaromen zum Ausdruck, begleitet von einer sensationellen Gourmet-Mineralität, die das beschriebene Terroir widerspiegelt.

Dieser Rosé passt sehr gut zu im Salz gebackener Dorade, aber auch zu süßen Desserts wie Melonen- oder Erdbeersorbet.

Weitere Informationen zu diesem Wein findest du hier: Domaine de la Croix - Éloge - Cru Classé Rosé

Eau de Provence Rosé

Der Eau de Provence Rosé ist ein moderner luxuriöser Wein, der die Bereiche Mode, Düfte und Wein nahtlos miteinander verbindet. Eine Kooperation der Rosé-Spezialisten von Château de Berne und Ultimate Provence mit Koryphäen aus der Parfum-Branche.

Es ist eine Hommage an das Fachwissen der Gründer aus der Parfumerie, vereint durch eine gemeinsame Vision, eine neue Ära von Rosé einzuläuten, die diese verschiedenen Welten harmonisch miteinander verbindet und ein unvergleichliches Sinneserlebnis schafft.

Dieser Rosé wird sorgfältig und präzise im Herzen der Provence in der Nähe von St. Tropez an der französischen Riviera gekeltert mit Trauben aus den besten Weinbergen der Gegend. Dieser Rosé ist für Genießer konzipiert und bietet ein raffiniertes und anspruchsvolles Erlebnis.

Die Schöpfer des Eau de Provence nutzen die Kunst der Parfumerie um die perfekte Mischung aus Rebsorten Grenache, Syrah und Cinsault, für diesen Rosé zu kreieren:

Kopfnote: Zitrusschale, kontrastiert mit einem aristokratischen tropischen Bouquet.

Basisnote: Meeresbrise trifft auf Wildkiefer, erwärmt mit der zarten Würze provenzalischer Kräuter.

Herznote: Steinobst, frischer Weinbergpfirsich, vermischt mit reifer, saftiger Aprikose und Ananas

Der Geschmack: sanft, frisch, cremig, vollmundig, mit einer schönen Fruchtkomplexität

Weitere Informationen zu diesem Wein findest du hier: Eau de Provence Rosé

Domaine de la Bégude - L'Irréductible Rosé BIO

Hier ist ein authentischer Rosé mit echter Identität und getreu der Tradition der großen Bandol-Weine! Diese Cuvée der Spitzenklasse ist sowohl einzigartig als auch symbolisch für den Stil des Weinguts und wurde entwickelt, um der Zeit zu trotzen. Eine traumhafte Cuvée, um Mourvèdre auf eine andere Art zu entdecken.

Dank L'Irréductible verlierst du alle deine Bezugspunkte, auch die der Farbe, und du weißt nicht mehr, ob du einen Rosé von der Mittelmeerküste, einen salzigen Weißwein oder einen leichten, subtilen Rotwein trinkst. Dieser einzigartige Rosé überrascht durch seine Komplexität, Struktur und seine Salzigkeit und wurde auf rauen roten Böden geboren, die den heftigen Winden ausgesetzt waren.

Ein himbeerfarbenes Aussehen mit einem Hauch von Veilchen, seine typische Nase von reifem Mourvèdre kombiniert die Düfte kleiner roter Früchte mit würzigen Noten von Pfeffer und Garrigue. Der weiche Gaumen erinnert an Himbeere, Brombeere und zerdrückte Erdbeere, mit einem Hauch von Gewürzen und frischer Haselnuss. Am Gaumen sehr strukturiert, mit schönen rassigen Tanninen. Sein langer, fleischiger, leicht jodhaltiger Abgang ist frisch. Mit zunehmendem Alter entwickelt L'Irréductible tertiäre Aromen von Safran und Trüffel. Ein Rosé mit außergewöhnlichem Alterungspotenzial (10-15 Jahre).

Passt perfekt zu Rotbarbe, gegrilltem Thunfischsteak, Lammkeule mit Gemüse-Tian (provenzalisches Gratin) oder einem intensiven Ziegenkäse.

Weitere Informationen zu diesem Wein findest du hier: Domaine de la Bégude - L'Irréductible Rosé

Weingut Lukas Schmidt - Rotling

Dieser Wein stammt aus der deutschen Weinregion Franken. Er steht für Sommer, Party, Spaß und Freunde... eignet sich aber auch perfekt als Begleitwein zu Herbst- und Wintergerichten. Unser Freund, der fantastische junger Winzer Lukas Schmidt hat diesen Wein mit einem Ziel erschaffen: einen Wein mit vollem Geschmack und wenig Alkohol für maximalen Spaß zu kreieren... Dieses pinke Prachtstück schmeckt köstlich und animierend mit einem Hauch von Kirsche und Himbeere. Fruchtig und frisch und nicht ganz so trocken. Wir lieben diesen Wein und du wirst es auch! 

Weitere Informationen zu diesem Wein findest du hier: Weingut Lukas Schmidt - Rotling

Domaine de la Bégude - Cadet de la Bégude Rosé BIO

Domaine de la Bégude liegt auf dem höchsten Punkt der Appellation Bandol, auf einer Höhe von 410 Metern. Mehr als 300 Hektar Land liegen im Schatten des Berges Sainte Baume, in der Cadière d’Azur, und schützen in ihren Garrigue-Wällen 30 Hektar Weinreben. Mit Blick auf das Meer zeigt sich die berühmte Bandol-Rebsorte „Mourvèdre“ in all ihrer Pracht. Dies ist die weltweit größte Anbaufläche für diese Rebsorte.

Cadet de la Bégude ist ein leuchtender, heller Rosé, der in der Nase mit blumigen und fruchtigen Noten bezaubert, bevor sich zarte Zitrusaromen öffnen. Der lebendige, harmonische und fruchtige Gaumen erinnert an die Aromen der Nase und verbindet den Geschmack von Grapefruit mit einem frischen Abgang. Dieser Rosé eignet sich sowohl für einen romantischen Moment als auch für eine Grillparty, ist ideal als Aperitif und passt hervorragend zu Sommersalaten, gegrilltem Fisch und Pute oder einem Hühnchen-Couscous.

Weitere Informationen zu diesem Wein findest du hier: Domaine de la Bégude - Cadet de la Bégude Rosé BIO