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Billionaire Rosé Box

Von: Club Lavender

€599,90

€133,31 / Liter

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Billionaire Rosé Box

Große Yachten, schnelle Autos, wunderschöne Villen und nur die besten Rosés. Das Beste vom Besten!

Dieses Paket enthält 6 Flaschen à 0,75 l.


Château Minuty 281

Der 281 ist der High-End-Wein von Minuty und ein echter St.Tropez-Star! Die Trauben für diesen schönen Rosé stammen von 25 Jahre alten Reben und werden von Hand geerntet. Du riechst einen starken, intensiven Duft mit einer aromatischen Feinheit von Früchten wie Pfirsich, Aprikose und Melone. Der bezaubernde Geruch wird unterstrichen durch eine maritime Jodnote. Du kannst fast das Mittelmeer riechen. Der Wein hat eine große geschmackliche Tiefe mit einer mineralischen Struktur, die diesen Wein wirklich einzigartig macht.

Weitere Informationen zu diesem Wein findest du hier: Château Minuty 281


Domaine de la Croix - Empereur - Cru Classé Rosé

Die Domaine de la Croix liegt im Herzen der Provence auf der Halbinsel Saint-Tropez, eingebettet in eine üppige mediterrane Vegetation. Das Weingut ist ein authentischer Zufluchtsort für Gourmets und Fans der romantischen und wilden Provence, in der die Süße des Lebens ihresgleichen sucht. Einzigartig sind die paradiesischen Landschaften der Halbinsel Saint-Tropez, der Panorama-Blick auf das Mittelmeer mit seinen türkisfarbenen Reflektionen und seinen weißen Stränden…

Das ist der Olymp der Rosés, die absolute Spitze der Welt! Ein Rosé, der reifen muss, um sein volles Potenzial auszuschöpfen.

Von den besten Parzellen des Weinguts über die sanfteste Behandlung der geernteten Trauben bis hin zur sechsmonatigen Reifung in französischen Eichenfässern ist dies Rosé-Perfektion.

In der Flasche erscheint dieser Rosé in elegantem Roségold. Nach dem Einschenken ins Glas riechst du bereits ausdrucksstarke Noten von Zitrusfrüchten und gelben Pfirsichen sowie von leicht gerösteten Trockenfrüchten. Delikat im Mund mit gleichzeitigem üppigen Volumen, gut ausbalanciert mit Frische und noblen Bitterstoffen.

Dieser Rosé hat Kraft und Tiefe und passt zu einem Lammkarree in einer provenzalischen Kräuterkruste oder zu gebratenem Hummer mit Verbena.

„Dieser Wein gehört zu den besten Weinen der Welt.“ Laurent Derhé Meilleur Ouvrier de France und Sommelier Präsident der Association des Sommeliers Lyonnais et Rhône Alpes.

Weitere Informationen zu diesem Wein findest du hier: Domaine de la Croix - Empereur - Cru Classé Rosé


Gérard Bertrand - Clos du Temple BIO

Wirklich außergewöhnlich in jeder Hinsicht! Für den Clos du Temple entschied sich Gérard Bertrand, die Reben nach biodynamischen Grundsätzen zu kultivieren und mit Pferden und Maultieren zu arbeiten, um die Verbindung zwischen Mineral-, Pflanzen-, Tier- und Menschenwelt zu stärken. 

Das Ergebnis ist außergewöhnlich und das Beste vom Besten... Der Wein reift für sechs Monate auf der Feinhefe unter regelmäßiger Heferührung in neuen Fässern, die sorgfältig nach der Herkunft des Holzes ausgewählt wurden.

Dieser Rosé duftet nach reifen Früchten (Aprikose, weißer Pfirsich), Blüten (Rose) und Gewürzen (grüner Pfeffer). Im Mund kannst du Noten von reifer Aprikose, weißem Pfirsich, Rose und Gewürzen mit einem milden Tabak-Abgang schmecken. 

Ein Wein für die besonderen Momente im Leben! Mit 98 Punkten im Falstaff Magazin ist der Clos du Temple ein exklusiver und rarer Wein. Er gehört in die Oberklasse der großen Terroir-Weine unseres Planeten.

Weitere Informationen zu diesem Wein findest du hier: Gérard Bertrand - Clos du Temple BIO


Château d'Esclans - Garrus

Der "beste" Rosé der Welt! 

Phänomenaler Rosé, der nur aus frei fließenden Säften hergestellt wird, kein Pressen. Dieser Rosé ist auf Grand Cru-Niveau und wird aus Trauben von bis zu 90 Jahre alten Reben hergestellt, die 10 Monate in 600 Liter großen Eichenfässern gereift sind. Beste Weinbehandlung mit zweimal wöchentlich 10 Monaten „Bâtonnage“ im burgundischen Stil. 

Dieser Rosé ist fein aromatisch, würzig mineralisch, tief. Konzentrierte Aromen von getrockneten Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Passionsfrucht verleihen diesem Rosé eine kraftvolle Nase. Am Gaumen erhält man eine elegante Frische mit Noten von glasierten Birnen und Ananas, die den mittleren Gaumen ausfüllen. Die Röstnoten von Garrus erinnern an einen Vintage-Champagner. Eine lange, vertikale Textur mit einem cremigen Abgang, der reiche, würzige Noten aufweist. Kraftvoll und elegant.

“Greatest Rosé ever”
98/100 James Suckling 

Weitere Informationen zu diesem Wein findest du hier: Château d'Esclans - Garrus


Château Léoube - Collector Rosé BIO

Diese neue Cuvée von Château Léoube ist eine Ode an den Reichtum des Provence Schieferterroirs am Mittelmeer. Der Weinberg liegt direkt and den Stränden der Côte d’Azur, eine Stunde südlich von Saint Tropez in der wunderschönen Gegend von La Londe.
Die Trauben stammen aus den Parzellen der Appellation La Londe, welche die größte Konzentration und Ausgewogenheit bieten. Sie werden bei optimaler Reife sorgfältig von Hand geerntet.
Um das Beste aus den Früchten herauszuholen, wird für diesen Top-Rosé nur der freilaufende Saft der angepressten Trauben verwendet. Dieser feine und delikate Saft der ohne den Druck durch eine intensive Pressung gewonnen wird, hat weniger Tannine und sonstige Bitterstoffe.
Nach der Gärung reift der Wein langsam auf der Hefe mit regelmäßiger Batonnage in thermoregulierten Edelstahltanks.
Der Collector Rosé offenbart den Léoube-Stil voll und ganz. Er kombiniert auf zarte Weise im selben Wein die Opulenz, Präzision und Länge, die wir von Léoube kennen.
Ausdrucksstark, ausgewogen und präzise, zeugt dieser Rosé von der Qualität von Château Léoube, einem Vorreiter in der Welt der Roséweine. Dieser Rosé zeigt ausserdem den Wunsch weiter voranzukommen, um den Platz des Roséweins am Tisch der größten Weine der Welt zu etablieren.

Weitere Informationen zu diesem Wein findest du hier: Château Léoube - Collector Rosé BIO


Figuière - Rose Bay BIO

Der Rose Bay Rosé gehört zu jener seltenen Kategorie von Rosés, die weit über den klassischen Aperitifwein hinausgehen. Entstanden auf den außergewöhnlichen Schieferlagen von La Londe, verbindet diese Prestige-Cuvée die Frische und Eleganz der Provence mit der Tiefe und Komplexität großer gastronomischer Weine.

Sein Charakter ist geprägt von maritimer Frische, feiner Salzigkeit und einer bemerkenswerten Textur. Jeder Schluck erinnert an die Küstenlandschaften der Côte d’Azur – an warme Sommertage, das Rauschen des Meeres und lange Abende auf den schönsten Terrassen der Provence.

Das Terroir von La Londe

Die Appellation Côtes de Provence La Londe zählt zu den prestigeträchtigsten Herkunftsgebieten der Provence. Direkt gegenüber den Îles d’Or gelegen, profitieren die Weinberge von stetigen Meeresbrisen, intensiver Sonneneinstrahlung und außergewöhnlichen Schieferböden, die von weißem Quarz durchzogen sind. Diese seltene Kombination verleiht den Weinen eine charakteristische Mineralität, Präzision und maritime Salzigkeit. 

Alte Grenache- und Rolle-Reben mit über vierzig Jahren Rebalter sorgen für Konzentration und aromatische Tiefe, während Mourvèdre-Parzellen mit direktem Meereseinfluss Struktur und Komplexität beisteuern.

Jede Rebsorte wird separat gelesen und vinifiziert, um ihre individuelle Persönlichkeit bestmöglich zu bewahren.

Ausbau – Wo Eleganz auf Komplexität trifft

Der Rose Bay Rosé verdankt seine außergewöhnliche Persönlichkeit auch seinem aufwendigen Ausbau. 50 % des Weins reifen in Edelstahltanks, um Frische, Frucht und Präzision zu bewahren. Die übrigen 50 % werden in mehrfach belegten 500-Liter-Barriques ausgebaut.

Dieser behutsame Holzausbau sorgt nicht für dominante Röstaromen, sondern für eine subtile Mikrooxidation, die dem Wein zusätzliche Tiefe, Struktur und Komplexität verleiht. Dadurch entstehen feine Nuancen von Vanille, Kardamom, Brioche und süßen Gewürzen, die sich harmonisch mit der Mineralität des Terroirs verbinden. Die Textur wird seidiger, voller und bemerkenswert lang anhaltend.

Verkostungsnotizen

Farbe: Zartes Rosé mit goldenen und perlmuttfarbenen Reflexen.

Aromatik: Weinbergpfirsich, Aprikose und Litschi verbinden sich mit rosa Pfeffer, floralen Nuancen und einer feinen jodigen Frische. Elegante Anklänge von Vanille und Kardamom verleihen zusätzliche Raffinesse.

Geschmack: Kraftvoll und präzise zugleich. Die vibrierende Mineralität der Schieferböden wird von feiner Salzigkeit und bemerkenswertem Volumen getragen. Der teilweise Ausbau im Barrique verleiht dem Wein eine cremige Tiefe und seidige Struktur, während kandierte Zitrusnoten und Feuerstein-Aromen in einem außergewöhnlich langen Finale nachhallen.

Weitere Informationen zu diesem Wein findest du hier: Figuière - Rose Bay

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