Herbst Rosé Box

Wenn die Blätter sich färben und die Luft frisch wird, greifen viele von uns nach ihren Lieblingsaromen des Herbstes. Aber wer sagt, dass Rosé nur im Sommer getrunken werden kann? Dieser vielseitige Wein kann deine kulinarischen Erlebnisse im Herbst auf köstliche Weise bereichern. 

Rosé bietet eine erfrischende Alternative zu schwereren Rotweinen und vermittelt dennoch eine wohlige Wärme, die die reichen Aromen des Herbstes ergänzt. Seine angenehme Säure und fruchtigen Noten machen ihn zu einer hervorragenden Begleitung für eine Vielzahl von Gerichten, von herzhaft bis süß. Darüber hinaus kann die atemberaubende Palette von Rosétönen – von blassem Rosa bis zu tiefem Zinnoberrot – wunderschön die Farben des Herbstes widerspiegeln.

Dieses Paket enthält 6 Flaschen à 0,75 l.

Domaine de La Périnade - La Cuvée Renaissance Rosé

Dieser leichte Rosé hat Aromen von roten Beeren und Melone. Im Mund entfaltet sich ein langer und frischer Geschmack, mit einem schönen "Schmelz", der mit der Reifung auf der Hefe verbunden ist. Ein toller Rosé der stets Lust auf den nächsten Schluck macht.

Weitere Informationen zu diesem Wein findest du hier: Domaine de La Périnade

Domaine de la Croix - Éloge - Cru Classé Rosé

Die Domaine de la Croix liegt im Herzen der Provence auf der Halbinsel Saint-Tropez, eingebettet in eine üppige mediterrane Vegetation. Das Weingut ist ein authentischer Zufluchtsort für Gourmets und Fans der romantischen und wilden Provence, in der die Süße des Lebens ihresgleichen sucht. Einzigartig sind die paradiesischen Landschaften der Halbinsel Saint-Tropez, der Panorama-Blick auf das Mittelmeer mit seinen türkisfarbenen Reflektionen und seinen weißen Stränden…

Mit diesem tollen Provence-Rosé, bei dem die Weinreben die Strände berühren, erhältst du eine wunderschöne Harmonie subtiler Fruchtaromen mit einer gastronomischen Mineralität, die an das Salz im Mittelmeer erinnert. Du riechst rote Beeren und Pfirsich. Im Mund kommen die lebendigen Fruchtaromen zum Ausdruck, begleitet von einer sensationellen Gourmet-Mineralität, die das beschriebene Terroir widerspiegelt.

Dieser Rosé passt sehr gut zu im Salz gebackener Dorade, aber auch zu süßen Desserts wie Melonen- oder Erdbeersorbet.

Weitere Informationen zu diesem Wein findest du hier: Domaine de la Croix - Éloge - Cru Classé Rosé

Eau de Provence Rosé

Der Eau de Provence Rosé ist ein moderner luxuriöser Wein, der die Bereiche Mode, Düfte und Wein nahtlos miteinander verbindet. Eine Kooperation der Rosé-Spezialisten von Château de Berne und Ultimate Provence mit Koryphäen aus der Parfum-Branche.

Es ist eine Hommage an das Fachwissen der Gründer aus der Parfumerie, vereint durch eine gemeinsame Vision, eine neue Ära von Rosé einzuläuten, die diese verschiedenen Welten harmonisch miteinander verbindet und ein unvergleichliches Sinneserlebnis schafft.

Dieser Rosé wird sorgfältig und präzise im Herzen der Provence in der Nähe von St. Tropez an der französischen Riviera gekeltert mit Trauben aus den besten Weinbergen der Gegend. Dieser Rosé ist für Genießer konzipiert und bietet ein raffiniertes und anspruchsvolles Erlebnis.

Die Schöpfer des Eau de Provence nutzen die Kunst der Parfumerie um die perfekte Mischung aus Rebsorten Grenache, Syrah und Cinsault, für diesen Rosé zu kreieren:

Kopfnote: Zitrusschale, kontrastiert mit einem aristokratischen tropischen Bouquet.

Basisnote: Meeresbrise trifft auf Wildkiefer, erwärmt mit der zarten Würze provenzalischer Kräuter.

Herznote: Steinobst, frischer Weinbergpfirsich, vermischt mit reifer, saftiger Aprikose und Ananas

Der Geschmack: sanft, frisch, cremig, vollmundig, mit einer schönen Fruchtkomplexität

Weitere Informationen zu diesem Wein findest du hier: Eau de Provence Rosé

Domaine de la Bégude - Bandol Rosé BIO

Dies ist der perfekte Ausdruck eines Rosés aus Bandol!

Domaine de la Bégude liegt auf dem höchsten Punkt der Appellation Bandol, auf einer Höhe von 410 Metern. Mehr als 300 Hektar Land liegen im Schatten des Berges Sainte Baume, in der Cadière d’Azur, und schützen in ihren Garrigue-Wällen 30 Hektar Weinreben. Mit Blick auf das Meer zeigt sich die berühmte Bandol-Rebsorte „Mourvèdre“ in all ihrer Pracht. Dies ist die weltweit größte Anbaufläche für diese Rebsorte.

Das Anwesen ist ein unvergleichliches Modell der Artenvielfalt, in dem Flora und Fauna in völliger Ruhe zusammenleben und die Reben ihr Gleichgewicht finden. Um diese wilde Natur zu schützen, hat die Domaine de La Bégude seit 1996 auf alle Unkrautvernichter, Pestizide und chemischen Düngemittel verzichtet.

Mit seinem schönen korallenfarbenen Aussehen verführt dieser Rosé Weinliebhaber mit seinen Aromen von kleinen roten Früchten wie Himbeeren und Walderdbeeren, bevor er frische Zitrusnoten entwickelt. Am Gaumen hat er die gleichen aromatischen Aromen wie in der Nase, angereichert durch feine Weißdornnoten. Würzig und saftig, wird er von einer sehr dichten und erfrischenden Säure getragen, die mit einer schönen Salzigkeit endet.

Ein Muss als Aperitif mit einem Teller mit luftgetrockneten Schinken und Salami. Passt auch hervorragend zu würzigen Gerichten und ist der ideale Partner für Steak Tartar und gegrilltem Fleisch mit Kräutern der Provence.

Der großen Stolz des Weinguts! Jetzt trinkfertig, kann aber mehr als 5 Jahre lang gut reifen.

Weitere Informationen zu diesem Wein findest du hier: Domaine de la Bégude - Bandol Rosé

Château d'Astros - La Belle Vie Rosé BIO

Das prachtvolle Château d’Astros ist ein 600 Hektar großes provenzalisches Weingut im Herzen des Départements Var. Es ist märchenhaft schön mit unberührter Natur, 80 Hektar Weinreben und 10 Hektar Apfelbäumen. Jahrhundertealte, prachtvolle Gebäude und ein berühmtes Schloss, weitläufige Felder, Wälder, Flüsse und natürlich die Schönheit der Provence machen Château d’Astros zu einem traumhaften Weingut.

La Belle Vie ist eine Ode an die provenzalische Lebensart. Es ist ein verführerischer Rosé mit der perfekten Kombination aus großer aromatischer Finesse und außergewöhnlicher Charakterintensität. Mit ihrer ausgeprägten Eleganz ist diese Cuvée eine Hommage an den Süden, an die Kargheit seines Kalkbodens, der außergewöhnliche Weine hervorbringt.

Dieser Rosé hat eine zarte, leuchtend blasse Litschifarbe mit goldenen Reflexen. In der Nase eröffnet er mit Aromen von reifen roten Früchten, saftigen Erdbeeren und weißem Pfeffer. Im Mund entfaltet sich eine wunderbare Konzentration spritziger roter Beeren, abgerundet durch angenehme Frische. Das Ensemble ist seidig, vollmundig und leicht, mit wunderbarer Finesse.

„La Belle Vie Rosé“ ist der perfekte Begleiter für warme Sommertage und passt hervorragend zu südfranzösischen Gerichten wie sautiertem Tintenfisch, französischem Ratatouille oder süßen Gerichten wie einer Tarte Tropézienne.

Weitere Informationen zu diesem Wein findest du hier: Château d'Astros - La Belle Vie Rosé

Domaine de la Bégude - Cadet de la Bégude Rosé BIO

Domaine de la Bégude liegt auf dem höchsten Punkt der Appellation Bandol, auf einer Höhe von 410 Metern. Mehr als 300 Hektar Land liegen im Schatten des Berges Sainte Baume, in der Cadière d’Azur, und schützen in ihren Garrigue-Wällen 30 Hektar Weinreben. Mit Blick auf das Meer zeigt sich die berühmte Bandol-Rebsorte „Mourvèdre“ in all ihrer Pracht. Dies ist die weltweit größte Anbaufläche für diese Rebsorte.

Cadet de la Bégude ist ein leuchtender, heller Rosé, der in der Nase mit blumigen und fruchtigen Noten bezaubert, bevor sich zarte Zitrusaromen öffnen. Der lebendige, harmonische und fruchtige Gaumen erinnert an die Aromen der Nase und verbindet den Geschmack von Grapefruit mit einem frischen Abgang. Dieser Rosé eignet sich sowohl für einen romantischen Moment als auch für eine Grillparty, ist ideal als Aperitif und passt hervorragend zu Sommersalaten, gegrilltem Fisch und Pute oder einem Hühnchen-Couscous.

Weitere Informationen zu diesem Wein findest du hier: Domaine de la Bégude - Cadet de la Bégude Rosé BIO