Yachtweine

Stell dir vor, du sitzt auf einer wunderschönen Yacht und betrachtest eine romantische Bucht mit weißen Stränden an der Küste von Sardinien. Nippend an einem köstlichen Glas Wein... was für ein Wein wäre das? Natürlich Rosé! :-)

Dieses Paket enthält 6 Flaschen à 0,75 l.

Domaine de la Croix - Bastide Blanche - Cru Classé Rosé

Die Domaine de la Croix liegt im Herzen der Provence auf der Halbinsel Saint-Tropez, eingebettet in eine üppige mediterrane Vegetation. Das Weingut ist ein authentischer Zufluchtsort für Gourmets und Fans der romantischen und wilden Provence, in der die Süße des Lebens ihresgleichen sucht. Einzigartig sind die paradiesischen Landschaften der Halbinsel Saint-Tropez, der Panorama-Blick auf das Mittelmeer mit seinen türkisfarbenen Reflektionen und seinen weißen Stränden…

Dieser Rosé ist für die Feinschmecker da draußen. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten mit einem Hauch milder Gewürze. Schon beim Riechen bekommt man einen Eindruck von der Komplexität und tiefen Struktur. Am Gaumen fühlt sich dieser Rosé elegant und angenehm an und erinnert an mediterrane Aromen. Die fruchtigen Nuancen werden schön mit einer perfekten Mineralität kombiniert, bevor du einen vollen und anhaltenden Abgang erhältst.

Dieser Rosé passt gut zu allen Arten von Meeresfrüchten, aber auch zu gegrilltem Kalbfleisch oder einem Safranrisotto.

Weitere Informationen zu diesem Wein findest du hier: Domaine de la Croix - Bastide Blanche - Cru Classé Rosé

Château d'Astros - Absolu Rosé BIO

Château d’Astros ist ein 600 Hektar großes provenzalisches Weingut im Herzen des Départements Var. Ein märchenhafter Ort mit unberührter Natur, 80 Hektar Weinreben und 10 Hektar Apfelbäumen. Jahrhundertealte, prachtvolle Denkmäler, weitläufige Ackerflächen, Wälder, Flüsse und natürlich die Schönheit der Provence.

Der Absolu Rosé ist der grandiose Ausdruck eines Terroirs, ein Wein, der das Beste von Astros repräsentiert. Angefangen von der Auswahl der Reben, die das Licht und die Typizität eines provenzalischen Terroirs, Kalkstein und trockener Böden sowie die ganze Poesie und Magie des Anwesens einfangen, enthüllt und unterstreicht die Cuvée Absolu die Schönheit der unberührten Natur und bietet ein perfektes Erlebnis von Harmonie.

In der Nase ist dieser Rosé zart und fein, er offenbart Noten von frischen Früchten, die sich zu exotischen Nuancen öffnen. Am Gaumen ist er seidig und üppig, gefolgt von einem feinen Volumen und einer aromatischen Komplexität, die exotische Früchte und Zitrusfrüchte vereint. Ein subtiler mineralischer Geschmack sorgt für einen frischen und anhaltenden Abgang.

Dieser Rosé ist ein fantastischer Speisebegleiter und passt perfekt zu gegrillten Kalbskoteletts oder provenzalischem Hähnchen. Er passt auch hervorragend zu Krustentieren und Ceviche.

Weitere Informationen zu diesem Wein findest du hier: Château d'Astros - Absolu Rosé BIO

Château Léoube - Secret de Léoube BIO

Dieser Rosé mit 91 Parker Punkten sollte kein Geheimnis mehr sein!

Die Nähe zum Meer, die tägliche Meeresbrise und kühle Nächte sind ideale Voraussetzungen für den Anbau der Trauben für diesen Weltklasse Wein.

Dieser Rosé ist elegant hell-rosa und bezaubert mit den zartesten Birnenaromen. Er ist aus niedrigeren Erträgen hergestellt und hat einen sanften Duft nach delikaten Aromen, die seine provenzalische Herkunft unterstreichen - Kräuter, Fenchel, ein Hauch Anis. Der Geschmack ist fein strukturiert (dank des Cabernet Sauvignon), anhaltend und wärmend. Über allem steht die Frische, ein Hauch von weißem Pfeffer, der die Frucht am Gaumen ausbalanciert und für einen trockenen, leckeren Abgang sorgt.

Château Léoube verwendet wenig bis keine Sulfate!

Weitere Informationen zu diesem Wein findest du hier:  Secret de Léoube

Domaine Saint André de Figuière - Confidentielle Rosé BIO

Figuière ist einer der Pioniere bei der Herstellung von Spitzenweinen aus der Provence und ein Botschafter einer neuen Generation renommierter Winzer. 

Mit ihrem Confidentielle Rosé kreierten die Familie Combard einen außergewöhnlichen Rosé! Eine delikate, aber komplexe Nase mit einer beeindruckenden Mineralität und einem Hauch von gelben Früchten wie Aprikose und Pfirsich. In deinem Mund eine dynamische, vollmundige zugleich sanfte Attacke. Wir werden von einer schönen Würzigkeit verführt und erleben einen sensationellen Abgang eines wahren Spitzen-Weines. 

Weitere Informationen zu diesem Wein findest du hier: Figuière - Confidentielle Rosé

Gstaad Guy - Palais Constance Rosé

Weitere Informationen zu diesem Wein findest du hier: Palais Contance - Gstaad Guy

Château Peyrassol  - XIIIE Rosé BIO

Die Commanderie de Peyrassol liegt am Fuße des Massif des Maures, zwischen dem Mittelmeer und der Verdonschlucht in der Provence. Sie wurde im 13. Jahrhundert vom Tempelritterorden gegründet. Peyrassol umfasst fast 850 Hektar Eichen, Olivenbäume und Buschland, die das jahrhundertealte und renommierte Weingut "Château Peyrassol" im Herzen des Anwesens schützen.

Peyrassol hat sich als eines der führenden Weingüter der Côtes de Provence etabliert, mit authentisch provenzalischen Rosés, die für ihre große Eleganz bekannt sind.

Der XIIIE Rosé hat eine zarte Farbe, die an Rosenblätter erinnert. Die Nase ist sehr offen: Frische, leichte Blüten und zarte, saftige Früchte verbinden sich zu einer typisch provenzalischen Leichtigkeit. Im Mund umhüllt das samtige Profil sofort den Gaumen und setzt sich bis zu einem charmanten Abgang fort. Die Nase untermalt das Ganze mit Noten von frischen Früchten. Der Abgang ist voller Energie und hinterlässt salzige, pikante Noten.

Dieser zarte, samtige Rosé passt zu raffinierten Gerichten wie gegrillten Garnelen, einem Salat mit exotischen Früchten, einem Lachstatar mit Dill oder einer feinen Tarte mit Sommergemüse. Eine sanfte, frische Kombination, ideal, um den Geist der Provence zu genießen.

Weitere Informationen zu diesem Wein findest du hier: Château Peyrassol - XIIIE Rosé BIO